Wildkräuter-Werkstatt

Wildkräuter sind in aller Munde! Sie sind gesund, die Natur schenkt sie uns zum Nulltarif und es macht einfach Spaß die essbaren Köstlichkeiten am Wegesrand zu entdecken. Spitzwegerich, Sauerampfer und Schafgarbe zu probieren und süßen Nektar aus den hübschen Flieder- und Taubnessel-Blüten zu naschen, weckt die Begeisterung für die Natur. In höheren Klassen kann die Wildkräuterwerkstatt zudem zur Erläuterung wichtiger Naturzusammenhänge und Umweltthemen wie Gesunde Ernährung und nachhaltige Landwirtschaft dienen.